پیام خوزستان

آخرين مطالب

برداشت خریط در شهرستان کارون آغاز شد گفتگو

برداشت خریط در شهرستان کارون آغاز شد

  بزرگنمايي:

پیام خوزستان - اهواز - رییس میراث فرهنگی شهرستان کارون گفت : خریط پودر مغز نوعی نی با نام " بردی " است که در این فصل به صورت خود رو در حاشیه کانال یا جوی ها رشد می کند که برداشت آن در این شهرستان آغاز شده است.
حسن ناصر  با بیان اینکه خوزستان بهشت گیاهان دارویی است بیان کرد:گیاهان دارویی موجود در استان خوزستان از ظرفیت بالایی در خصوص جذب گردشگر بین المللی و نیز رونق اقتصاد و ارز آوری دارند.
وی ادامه داد:به اعتقاد افراد محلی گیاه خریط خواص مقوی و دارویی فراوانی دارد و توسط برخی دلالان با قیمت هر کدام کیلوگرم بین سه تا پنج میلیون ریال به صورت بسته بندی به کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود و همین گیاه در بازارهای استان حدود یک میلیون و500 هزار ریال عرضه می شود.
وی بیان کرد: به دلیل اینکه برداشت این گیاه به صورت کاملا آزاد و محلی است آمار دقیقی از میزان برداشت در دست نیست اما براساس پیش بینی و بررسی میدانی بیش از 500 تا 800 کیلوگرم از حاشیه جوی و کانال های برداشت می شود.
* فرایند تولید و پخت "خریط"
رییس میراث فرهنگی شهرستان کارون با اشاره به فرایند تولید "پودر گیاه خریط "افزود :پس از جداسازی"خریط" از نی با گذشت دو تا سه روز از خشک شدن این مواد درون گیاه، تبدیل به پودری زرد رنگی می شود.
ناصر، از نحوه پخت نان مقوی "خریط" گفت و ادامه داد:پس از اینکه پودر خریط آماده شد، قسمتی از تفاله بجا مانده از برداشت آرد را در قابلمه یا ظرف ریخته و در برخی موارد شکر و در برخی موارد خرما به آن اضافه می شود و سپس روی قابلمو را با پارچه پوشانده و بوسیله کش محکم می کنند.
وی افزود: خمیر زرد رنگ خریط را که از قبل آماده شده به شکل پخت نان روی پارچه ریخته و با پودر و خرما یا شکر در قابلمه بخار می دهند تا این محصول تبدیل به نوعی نان مقوی شود.
وی گفت: این ترکیب گیاهی بین عرب ها درمانگر هفت بیماری عنوان شده که بسیار مقوی است.
 شهرستان کارون در جنوب مرکز استان خوزستان به مرکزیت کوت عبدا... شامل دهستان های کوت عبدا...، استیشن، خزامی، درویشیه(چمران)، شریعتی‌یک، کوت نواصر، کوی منتظری، گاومیش آباد، گندمکار و هادی‌آباد است.
7165/ 6037





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

پیشکسوت فوتبال: سقوط استقلال خوزستان طراحی شده بود

ابتلای بیش از 500 هزار خوزستانی به فشار خون بالا

توزیع مرغ و گوشت با نرخ مصوب تا پایان ماه رمضان ادامه دارد

تاکنون تلفاتی از گوزن‌های سیل‌زده مشاهده نشده است

افزایش زمان فعالیت اتوبوس‌های شهری اهواز در هفته آخر ماه رمضان

برق برخی مناطق شوشتر روز سه شنبه قطع می شود

باند سارقان زورگیر در اهواز شناسایی و دستگیر شدند

235 فرصت شغلی برای مددجویان کمیته امداد دزفول ایجاد شد

فضیلت‌هایی که خداوند به ماه رمضان داده است

توزیع کالاهای اساسی برای تنظیم بازار در آبادان آغاز شد

نگاهی به مشکلات بیماران تالاسمی، در روزی که به نام آنهاست

نفت سوزی خط 42 اینچ امیدیه مهار شد

رییس هیات: تیراندازی خوزستان از نظر آموزشی و فنی متحول می‌شود

ادامه هدایت سیلاب اطراف آبادان به سمت خلیج فارس

آب و حیوانات ولگرد چالشهای بهداشتی خوزستان دربعد ازسیل هستند

غواصان آتش نشانی اهوازیک زن را ازغرق شدن درکارون نجات دادند

اختصاص 122 میلیون تومان به دانش‌آموزان با نیازهای ویژه آسیب‌دیده از سیل

برداشت خریط در شهرستان کارون آغاز شد

احتمال زنده بودن تمامی گوزن‌های زرد سایت میانرود

ارتش آماده مقابله با تهدیدات احتمالی است/در اوج آمادگی رزمی هستیم

آب وارد واحدهای تولیدی شهرک شماره 2 اهواز نشده است

همایش دوچرخه‌سواری خانوادگی در اندیمشک برگزار شد

تقویت سیل بند روستاهای ام نوشه و مکسر خرمشهر ادامه دارد

5 مصدوم حاصل انحراف خودرو در محور رامهرمز - بهبهان

شبکه آب 13 روستای بخش مرکزی اهواز وارد مدار شد

استقرار اکیپ های دامپزشکی سایر استان ها در خوزستان

استحکام بخشی سیل بند سه روستای درمعرض سیلاب آبادان شتاب گرفت

3روستای بخش مرکزی اهواز هنوز زیر آب هستند/راه ارتباطی بازگشایی شد

ایمن سازی مسیرهای در معرض سیل شدت می یابد

ایرادهای میدان مرکزی بارفروشان الغدیر اهواز تا فردا رفع می شود

اعزام اکیپ های واکسیناسیون دام درمناطق سیل زده خوزستان

جوان اهوازی از روی پل به رودخانه کارون سقوط کرد

ایمن سازی جاده آبادان - ماهشهر در مقابل سیلاب آغاز شد

2 هزار نیروی بسیجی برای کمک به مردم شادگان اعزام شدند

برق برخی مناطق باغملک سه شنبه قطع می‌شود

به صراحت نمی‌توان گفت پرسپولیس قهرمان می‌شود

300 نفر از سیل زدگان حمیدیه توسط سپاه به نقاط امن منتقل شدند

باید به فکر پیشگیری و درمان اضطراب حاد ناشی از سیل باشیم

خطر سیلاب فعلاً کوشک حمیدیه را تهدید نمی‎کند

محموله کمک های مردمی عراق از مرز شلمچه وارد کشور شد

امدادگران یک زن را از رودخانه کارون نجات دادند

12 روستای درگیر سیلاب دشت آزادگان تخلیه شدند

قطار خرمشهر - تهران تا اطلاع ثانونی تردد ندارد

مردم سیل‌زده اهواز نیازمند چادر، مواد غذایی، سرویس‌های بهداشتی و آب هستند

دبی خروجی سد دز به 2 هزار مترمکعب بر ثانیه کاهش یافت

3،5 کیلومتر سیل بند در جاده قفاس آبادان احداث شد

خسارت 1380 میلیارد ریالی سیل به تأسیسات آب و فاضلاب خوزستان

نگرانی بابت تامین آب شرب اهواز در زمان سیل وجود ندارد

13 واحد صنفی دزفول به مراجع قضایی معرفی شدند

ترمیم دیواره نهرها در شهر اروندکنار آبادان آغاز شد